今日のキブプ＊パン教室

いつもご夫妻で参加のI様。本日は、都合で急きょお嬢様とお母様のお二人。
お土産の食パンきれいに焼けました。
来月は、またご夫妻で。お待ちしております。つづく…  

恒例の彼女の１枚から始まる午後チーム。食パン分割をママに抱っこされて待つ…本日は三角巾も着用です。
つづく…  

本日の合言葉『コーン』『とぶ』ベトベト生地はくじけそうになりますが、焼き上がりは"ふわっふわ"で美味しいですよね。
皆さんとても美味しそうに焼き上がりました。
つづく…  

明日から3連休の方も？3連勤の方も？
連休期間のキブプ→19日(土)通常営業。20日春分の日(日)定休日。21日(月)振替休日はパン教室。そのため、月曜日は店頭販売はありません。
参加の皆様お待ちしております。  

ゴマ(7.5%)を入れるとココナッツに勝ってゴマ味前面に出ています。5分→ホイルをかけて3分→裏側5分魚焼きグリル
オマケ♪昨日コーヒー豆の横にいた癒し系。
良い日曜日を
  

ココナッツオイルでクロワッサン。
層になるか怪しかったので巻きでカバー。5分→3分余熱→5分
『おまけ』がかわいいく焼けました。ココナッツ風味なので『おまけ』味もなかなかでした。
  

遅ればせながら、ココナッツオイル購入。折り込みバターの替わりに。サクサクになる最小限量は？
魚焼きグリルの場合、小さい方がサクサク仕上がります。
  

ママ友６人チーム。3月27日ご予約承りました。イースタにどこまで盛り上がるか‼楽しみです。
『６人集まってパン作り』随時募集しております。６人様一組で、日程はご相談下さい。